Добро пожаловать в «Северный»: ресторан в центре Петрозаводска, открытый для каждого
Ресторан при гостинице — это камерное пространство лишь для постояльцев или всё же место, куда можно заглянуть на огонёк, живя в соседнем квартале? В Петрозаводске на этот вопрос отвечают просто: ресторан «Северный» всегда был и остаётся открытым для всех, кто ценит качественную кухню, приятную атмосферу и душевное гостеприимство.
Возможно, где-то и существует стереотип, что рестораны в отелях созданы исключительно для путешественников. Мы же убеждены в обратном, и наша полувековая история служит тому лучшим подтверждением. Ресторан «Северный» — ровесник многих петрозаводских семей, место с богатой историей, которое пережило смену эпох и реконструкции, но сохранило главное: сюда с удовольствием приходят не только гости города, но и те, для кого Петрозаводск — родной дом.
Место, где город встречается с историей
Ресторан «Северный» — это не просто точка на гастрономической карте города, это живая история Петрозаводска. Ему больше полувека, и все эти годы он был свидетелем и участником городской жизни: здесь назначали первые свидания, отмечали юбилеи, встречались после долгих разлук. Сегодня исторический ресторан продолжает свои традиции, бережно сочетая классику интерьеров с актуальными тенденциями кулинарного искусства.
Наша команда ежедневно работает над тем, чтобы каждый визит — будь то деловой обед или семейный ужин — оставлял только тёплые воспоминания. Ведь именно постоянные гости, знающие «Северный» не первый год, создают ту неповторимую атмосферу уюта и узнавания, которой мы так дорожим.
Кухня, понятная и близкая каждому
В ресторане «Северный» нет понятия «туристическое меню». Мы адресуем наши блюда всем без исключения. Основу меню составляет гармоничный союз русской, европейской и аутентичной карельской кухни. Шеф-повар с уважением относится к локальным продуктам и классическим рецептам, дополняя их современными акцентами. Здесь вы сможете попробовать знаменитую уху, нежнейшую оленину, пироги с северными ягодами и блюда, приготовленные в настоящей русской печи.
Мы понимаем, насколько разными бывают поводы для визита. Именно поэтому мы предлагаем:
- Бизнес-ланчи в будние дни — для тех, кто работает в центре и ценит время, но не готов жертвовать вкусом и качеством.
- Сытные завтраки с раннего утра — идеальное начало дня для всех, кто живёт насыщенной городской жизнью.
- Вечера с живой музыкой по пятницам и субботам — возможность расслабиться после трудовой недели в компании друзей под звуки любимых мелодий.
- Семейные обеды и ужины — для гостей с детьми у нас оборудована уютная детская комната.
Пространство возможностей: шесть залов для ваших событий
Ресторанный комплекс «Северный» — это не только основной зал на 350 персон, но и шесть уникальных банкетных помещений, каждое из которых наделено своим характером. Такое разнообразие позволяет нам с лёгкостью принимать и камерные романтические ужины, и масштабные банкеты в Петрозаводске.
Среди наших жемчужин — знаменитый зал «Карельская изба», интерьер которого воспроизводит быт северной деревни с настоящим сухарником и старинной утварью. Это идеальный выбор, если вы хотите познакомить гостей из других регионов с колоритом Карелии или провести семейный праздник в необычной обстановке. Губернский зал с панорамными окнами во внутренний дворик дарит ощущение спокойствия и уединённости в самом сердце города. А уютные столики первого этажа словно созданы для неспешных бесед, когда за окном зажигаются вечерние огни проспекта Ленина.
Особая атмосфера для «своих»
Мы искренне ценим, когда гости возвращаются к нам снова и снова. В суете большого города приятно зайти в ресторан, где тебя помнят в лицо, знают твои предпочтения и могут предложить «как обычно» именно то, что ты любишь. Такое отношение невозможно прописать в должностных инструкциях — оно рождается из многолетней истории места и преданности команды своему делу.
Для наших постоянных посетителей мы стараемся создавать особые поводы для встреч: проводим закрытые дегустации сезонного меню от шеф-повара, презентации новинок собственной пивоварни и камерные музыкальные вечера. Быть «своим» в ресторане «Северный» — значит всегда знать о лучших событиях немного раньше.
Демократичный комфорт в центре города
Мы стремимся к тому, чтобы гастрономическое удовольствие оставалось доступным. Несмотря на статус ресторана при гостинице и расположение в историческом центре, средний чек здесь сопоставим с любым хорошим городским заведением и составляет около 1200 рублей на персону. Бизнес-ланчи и утренние завтраки ещё более демократичны. Для нас важно, чтобы придти в «Северный» на чашку кофе с десертом или полноценный обед мог позволить себе каждый житель и гость карельской столицы.
Приходите, чтобы остаться в истории
Ресторан «Северный» переживает сегодня прекрасный этап обновления. Бережно отреставрированные интерьеры получили свежие акценты, сохранив при этом свою благородную классику. Работает собственная пивоварня, а кухня регулярно радует новинками. Но неизменным остаётся наше главное правило: двери ресторана в центре Петрозаводска всегда открыты для вас.
Мы будем рады видеть в нашем зале путешественников, желающих прикоснуться к карельскому гостеприимству, деловых партнёров, ценящих безупречный сервис, семьи с детьми и всех, кто просто хочет вкусно поесть в красивом историческом месте. Приходите в «Северный», чтобы почувствовать себя как дома — вне зависимости от того, в каком районе города вы живёте и по какому поводу решили к нам заглянуть.
Быть нашим гостем всегда приятно. А стать постоянным другом — особая честь для нас.
Забронируйте столик в ресторане «Северный» в Петрозаводске!